طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة

رقاق

رقاق

لعمل الرقاق نحتاج المقادير التالية

المقادير:

• 10 أوراق دائرية من الرقاق الطري
• 1 كوب من مرق الدجاج
• 1 كجم من اللحم المفروم
• 1 حبة كبيرة من البصل، مقطع إلى قطع صغيرة
• 1 ملعقة صغيرة من الـ7 بهارات
• ملح وفلفل
• حفنة من الصنوبر، محمص
• ½ كوب من السمن أو الزبدة، مذاب
• 2 ملعقة طعام من دبس الرمان

الطريقة:

. يُشوح البصل في السمن إلى أن يكتسب اللون الأصفر.
2. يضاف اللحم مع التقليب باستمرار إلى أن يُحمر.
3. يضاف الملح والفلفل والبهارات.
4. يُقلب دبس الرمان مع الخليط.
5. يوضع المرق في طبق كبير الحجم، وتُدهن صينية خبز دائرية بالزبدة أو السمن.
6. تُبلل القطعة الأولى من الرقاق بالمرق.
7. توضع في طبق مسطح كبير الحجم، ثم توضع ملعقة كبيرة من الحشو فوق الرقاق، ويُلف الرقاق على الحشو، ثم يوضع في صينية خبز دائرية كطبقة مركزية.
8. تٌكرر نفس الطريقة وتُرص اللفائف في طبقات دائرية.
9. تُدهن جميع لفائف الرقاق بالسمن.
10. يُخبز الرقاق في فرن ساخن لمدة 25 دقيقة.

هل أعجبتك المقالة ؟؟ .... انشرها الآن على الصفحات الإجتماعية ..

مواضيع ذات صلة ..

إكتب تعليقك

يجب أن تسجل دخولك لكتابة تعليق.

اشترك فى النشرة البريدية لشبكة حبتين.

ذئب

هل تعلم بأن الذئب

هو الحيوان الوحيد

الذى تخشاه الجن والأنس على حد سواء

هل تعلم ان الذئب هو الحيوان الوحيد الذي ((يأكل الجن))

ذئب
1
اكبر منشار بالعالم
هل تعلم ماهي اكبر بندقية بالعالم
اقصر رجل العالم
هل تعلم ماهو اطول سباق درجات تحت الماء
سيسنا طائرتي يتم ايقافهم بايدي رجل
من هو اسرع رجل يرتدي قمصان
اسرع امراه تقوم بالوثب بزعانف الغوص فوق الحواجز
اكبر عدد افاعي مجلجلة بفم انسان
اضخم مجموعة لدب بو
ماهي اطول أذني كلب

...

يفضل أن تضاعف النساء عنايتهن الخاصة ببشرتهن في رمضان بسبب...

  • 0 تعليق
  • 12 يوليو 2014

تحضير صينية ...

المقادير سمن ,4 ملاعق كبيرة ملح وفلفل أسود , حسب...

  • 0 تعليق
  • 10 يوليو 2014

عمل اكله الش...

المكونات :- 6 صدور دجاج مقطعة طويل وصغيرة السمك بدون...

  • 0 تعليق
  • 10 يوليو 2014

...

قدمى وجبة خفيفة لعائلتك، تقليدية ،لا ،هذا كان من الماضى،...

  • 0 تعليق
  • 10 يوليو 2014

جمالك في رمض...

                  رمضان...

  • 0 تعليق
  • 29 يوليو 2012

...

        هي لفائف شهية وسريعة التحضير يحبها...

  • 0 تعليق
  • 29 يوليو 2012

مفارش قمة ال...

                   ...

  • 0 تعليق
  • 30 يوليو 2012

...

                   ...

  • 0 تعليق
  • 30 يوليو 2012

ديكورات لـ ترابيزات تليفزيون مودرن

                   ...

  • 0 تعليق
  • 05 نوفمبر 2012

طريقة عمل المايونيز على طريقة المطاعم

                   ...

  • 0 تعليق
  • 03 فبراير 2013

تسجيل الدخول

                   ...

  • 0 تعليق
  • 16 أكتوبر 2012
92f9dd66ae5404675267ddce390e074b

...

للرجال 2014 احدث" alt="ملابس انيقه للرجال 2014 احدث" src="http://imagecache.te3p.com/imgcache/b4829083e0ac9ef9a265e58c1bf15631.jpg" border="0" /> للرجال 2014 احدث" alt="ملابس انيقه للرجال 2014 احدث" src="http://imagecache.te3p.com/imgcache/4a11c2f4180d2466251c07b0312fd01a.jpg"...

إقرأ المزيد 14 يونيو 2014
284865

...

نظارات ماركه 2014 نظارات جامده" alt="نظارات ماركه 2014 نظارات جامده" src="http://img.khleeg.com/imgcache/2014/04/284865.jpg" border="0" />...

إقرأ المزيد 14 يونيو 2014
272043

...

ملابس" alt="احلى سويت شيرتات 2014 ملابس" src="http://img.khleeg.com/imgcache/2014/03/272044.jpg" border="0" /> ملابس" alt="احلى سويت شيرتات 2014 ملابس" src="http://img.khleeg.com/imgcache/2014/03/272045.jpg" border="0" />...

إقرأ المزيد 14 يونيو 2014