طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة

f5977577 300x192 طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة

رقاق

لعمل الرقاق نحتاج المقادير التالية

المقادير:

• 10 أوراق دائرية من الرقاق الطري
• 1 كوب من مرق الدجاج
• 1 كجم من اللحم المفروم
• 1 حبة كبيرة من البصل، مقطع إلى قطع صغيرة
• 1 ملعقة صغيرة من الـ7 بهارات
• ملح وفلفل
• حفنة من الصنوبر، محمص
• ½ كوب من السمن أو الزبدة، مذاب
• 2 ملعقة طعام من دبس الرمان

الطريقة:

. يُشوح البصل في السمن إلى أن يكتسب اللون الأصفر.
2. يضاف اللحم مع التقليب باستمرار إلى أن يُحمر.
3. يضاف الملح والفلفل والبهارات.
4. يُقلب دبس الرمان مع الخليط.
5. يوضع المرق في طبق كبير الحجم، وتُدهن صينية خبز دائرية بالزبدة أو السمن.
6. تُبلل القطعة الأولى من الرقاق بالمرق.
7. توضع في طبق مسطح كبير الحجم، ثم توضع ملعقة كبيرة من الحشو فوق الرقاق، ويُلف الرقاق على الحشو، ثم يوضع في صينية خبز دائرية كطبقة مركزية.
8. تٌكرر نفس الطريقة وتُرص اللفائف في طبقات دائرية.
9. تُدهن جميع لفائف الرقاق بالسمن.
10. يُخبز الرقاق في فرن ساخن لمدة 25 دقيقة.

هل أعجبتك المقالة ؟؟ .... انشرها الآن على الصفحات الإجتماعية ..

مواضيع ذات صلة ..

أضف تعليق

اشترك فى النشرة البريدية لشبكة حبتين.

ذئب 500x375 هل تعلم بأن الذئب

هل تعلم بأن الذئب

هو الحيوان الوحيد

الذى تخشاه الجن والأنس على حد سواء

هل تعلم ان الذئب هو الحيوان الوحيد الذي ((يأكل الجن))

ذئب
1
اكبر منشار بالعالم
هل تعلم ماهي اكبر بندقية بالعالم
اقصر رجل العالم
هل تعلم ماهو اطول سباق درجات تحت الماء
سيسنا طائرتي يتم ايقافهم بايدي رجل
من هو اسرع رجل يرتدي قمصان
اسرع امراه تقوم بالوثب بزعانف الغوص فوق الحواجز
اكبر عدد افاعي مجلجلة بفم انسان
اضخم مجموعة لدب بو
ماهي اطول أذني كلب

...

قناع العنايه بالبشرة فى رمضان , مشكلات البشرة فى رمضان...

  • 0 تعليق
  • 12 يوليو 2014

تحضير صينية ...

المقادير سمن ,4 ملاعق كبيرة ملح وفلفل أسود , حسب...

  • 0 تعليق
  • 10 يوليو 2014

عمل اكله الش...

المكونات :- 6 صدور دجاج مقطعة طويل وصغيرة السمك بدون...

  • 0 تعليق
  • 10 يوليو 2014

...

قدمى وجبة خفيفة لعائلتك، تقليدية ،لا ،هذا كان من الماضى،...

  • 0 تعليق
  • 10 يوليو 2014

جمالك في رمض...

                  رمضان...

  • 0 تعليق
  • 29 يوليو 2012

...

        هي لفائف شهية وسريعة التحضير يحبها...

  • 0 تعليق
  • 29 يوليو 2012

مفارش قمة ال...

                   ...

  • 0 تعليق
  • 30 يوليو 2012

...

                   ...

  • 0 تعليق
  • 30 يوليو 2012

طريقة عمل المايونيز على طريقة المطاعم

                   ...

  • 0 تعليق
  • 03 فبراير 2013

خلطة لترطيب الشعر المصبوغ

                   ...

  • 0 تعليق
  • 15 أبريل 2014

ديكورات لـ ترابيزات تليفزيون مودرن

                   ...

  • 0 تعليق
  • 05 نوفمبر 2012